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【秋限定】赤ビーツの生ピクルス (160g)

PICLES DE BETERRABA

長野県産のビーツを生のまま花型にくり抜いて、有機米酢とスパイスに漬けたかわいいピクルスです。合成保存料等不使用。
ビーツは食べる輸血と言われるほど鉄やビタミン、食物繊維が豊富に含まれており貧血予防に効果があります。近年特に注目されているＮ０というビーツの特徴的な栄養素は血行を良くするため細胞の隅々まで酸素と栄養が行き渡り、美肌効果も期待できます。
通常はビーツの水煮を酢漬けにしますが、火を加えると30%もの葉酸を失ってしまいます。BRASIL KITCHENでは生のままピクルスにしました！ビーツは生だと少々土臭いですが、スパイスなどと一緒にピクルスにすると気になりませんし、歯ごたえも良く食欲をかきたててくれます。すでに花型やハート型にカット済みなので、サラダに添えたりマリネに混ぜたり、またクラッカーなどにのせ華やかなパーティフードにも！

[内容量]１瓶(160g)
[原材料]長野県産ビーツ、有機米酢、砂糖、塩、ブラウンマスタード、ブラックペパー、オールスパイス、ローリエ、シナモン、ディル、クローブ
[賞味期限]商品ラベルに表示
[保存方法]直射日光は避け常温で保存してください。
●開封後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がり下さい。

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・手作業のためカットの形に多少の差がございます。一つ一つ手作り品ですのでご了承下さい。
・瓶はワレモノです取扱には充分ご注意下さい。特に開栓時にはご注意下さい。
・開栓後は必ず冷蔵庫(10℃以下)にて保存し、なるべく早めにお召し上がり下さい。
・ぬれたスプーン等はカビの原因となりますのでご使用はお控え下さい。
・商品には万全を期しておりますが、万一お気づきの点がございましたらご連絡下さい。
販売価格 840円(税込)
モチーフ

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