トゲトゲキュウリ(100g)/Maxixe

MAXIXE

-栃木県産- トゲトゲキュウリ(Maxixe)
収穫時期:夏
ブラジルの北東部でよく使われる食材です。見た目は痛そうですがトゲは柔らかいので大丈夫。マシシーと呼ばれるキュウリの仲間で、少し酸味のあるさっぱりテイスト。調理時はトゲ部分をカットしてソテーやムケッカなどにも最適。コレステロールの低下が期待できるビタミン、ミネラルが豊富に含まれ前立腺がん予防に役立つといわれています。
販売価格 420円(税込)
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