ジャンブーの佃煮(85g)

JAMBU TEMPERADO

新感覚ビリうま!2015/1/22放送のNHK妄想ニホン料理で紹介され大反響のアマゾンのしびれ草「ジャンブー」をブラジル料理研究家アマゾン出身の日系ブラジル人Saoryのオリジナルレシピで佃煮にしてみました。現在日本でジャンブーを購入できるのは当shopだけ! 一口頬張るとムム?ムムム?舌が、唇が、ビリビリジーーン!ボワーーン!
ジャンブーはアマゾン料理には欠かせない食材です。現地ではパット・ノ・トゥクピーやタカカなどのスープに必ず入っています。味自体にあまり特徴はありませんが、何がすごいってビリビリくるんです。

無農薬・無化学肥料栽培の安心な国産ジャンブーを、アマゾン地方に移住した日本人たちのレシピで完全再現!合成保存料なども一切使用していません。新感覚!「ビリうま」な味わいをお楽しみください。
ごはんのお供に、酒の肴に、お茶漬けに、おにぎりの具に、お味噌汁に、豆腐のトッピングに。ハマります!

名称:ジャンブー佃煮
原材料名:国産ジャンブー、しょうゆ、みりん、はちみつ、かつおぶし
内容量:85g
賞味期限:商品ラベルに表示
保存方法:直射日光・高温を避けて保存
製造所:Funky Pine 栃木県宇都宮市峰3丁目31-34
販売元:BRASIL KITCHRN 静岡県富士市宮島729-47
●開封後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がり下さい。
販売価格 1,890円(税込)

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